【商品説明】
カロチーノプレミアム | カロチーノクラシック | スーパーオレイン | ピュアオレイン | カロフライ |
ショートニング |
マーガリン | 飼料用粉末油脂 | 中鎖脂肪酸
| 脂肪酸組成 | |||
| C-6 | ％ | ＜2 | ＜2 |
| C-8 | ％ | 65-75 | 50-65 |
| C-10 | ％ | 25-35 | 30-45 |
| C-12 | ％ | ＜3 | ＜3 |
| 商品名 | BERGABEST MCT-oil 70/30 |
BERGABEST MCT-oil 60/40 |
|
| 項目 | 単位 | 規格値 | |
| けん化価 | mgKOH/g | 335-350 | 325-345 |
| 酸価 | mgKOH/g | ＜0.1 | ＜0.1 |
| ヨウ素価 | mgl/100m | ＜0.5 | ＜1 |
| 色価（ISO6271） | Hazen | ＜100 | ＜100 |
| 水分 | % | ＜0.1 | ＜0.2 |
| 過酸化物価 | meq/kg | ＜1 | ＜1 |
| ヒデロキシル価 | mgKOH/g | ＜5 | ＜5 |
| 融点 | ℃ | max.0 | ＜-5 |
| 比重（20℃） | g/ml | 0.910-0.930 | 0.930-0.960 |
| 屈折度 | - | 1.440-1.452 | 1.440-1.452 |
| 粘度（20℃） | mPa・s | app.27 | 25-33 |
| 外観 | Colourless to slightly yellowish | ||
