【商品説明】
カロチーノプレミアム | カロチーノクラシック | スーパーオレイン | ピュアオレイン | カロフライ |
ショートニング |
マーガリン | 飼料用粉末油脂 | 中鎖脂肪酸
分類 | パーム油 |
保管条件 | 常温 ・ 暗所 |
入目 | 25kg |
外装材料 | クラフトペーパーバッグ |
内装材料 | ポリエチレンバッグ |
品質保持期間 | 製造より9ヶ月 |
A:使用原材料・食品添加物 | |
原料名 | パームステアリン100% |
含有添加物 | なし |
B:品質規格 | ||
規格値 | 試験法 | |
遊離脂肪酸 | 0.1%以下 | AOCS Ca 5a−40 |
水分 | 0.1%以下 | AOCS Ca 2b−38 |
カロテン | 100ppm以上 | PORIM p2.6 |
ビタミンE (トコトリエノール ・トコフェロール) |
200ppm以上 | AOCS Ce 8−89 |
融点 | 52℃以上 | AOCS Ce 3−25 |