◆パームヤシ農園
パームの木は植えてから3~4年後に
年間10~12個の果房を実らせます。
その後、約25年間、肥料や農薬を与えることなく
熱帯雨林の太陽と雨の恩恵だけで生育します。
◆フレッシュフルーツバンチ
フルーツバンチと呼ばれる果房の重さは
20~30kgにもおよび、2,000~3,000個の
パームフルーツを実らせます。
実以外の空果房など副産物は、
二酸化炭素を排出しないクリーンなエネルギー資源
<バイオマス発電>に。
◆パームフルーツの実
直径3~4cm程の小さな赤い実。
この実の果肉部分に、
天然カロテンとビタミンEをたっぷり含んでおり、
この果肉部分を分子蒸留法(特許製法)で精製して
できたのが<カロチーノ>です。